“我统计过我们的会员卡注册量,现在已经积累了两三千会员了。”王老板说,开奶茶店需要积累客源,会员营销很重要。2019年底,店里需要一台机器进行会员管理,于是在网上搜了一下,买了这套智能收银系统。
王老板原本是个理发师。十年前他去了深圳,在一家发廊工作。但是,美发行业对他来说并没有太大的发展前景。另外他老婆想开奶茶店,心横。他们集资开了这家商店。“一开始很难,也失败了。还好,经过摸索,店终于开了。”
到目前为止,他们从事这个行业已经八年了。而他们那不到20平米的小店,在经营过程中,通过数字化改造提高效率,恰恰代表了整体餐饮SaaS的核心诉求:无论店面大小,只要符合降本增效的经营逻辑,就会被用户接受。
不到20平米的店铺,两年时间积累了3000名会员。
王老板的奶茶店,属于加盟店。周边有4所学校,人流量大。当然,竞争也很大。
“我们分析过,学生在校时间为三年或四年。如果能通过活动维护核心客户,形成稳定的客户群,店铺的生意也不会太差。”王老板说。
从这一点来看,联盟营销成为了奶茶店维护客户的有力手段之一。“会员制是保证客流的基础。”
以前店里的会员积累都是靠口碑。“学生还是比较喜欢便宜的饮料,经常给学生打折,吸引他们再来。”收银管理系统推出后,王老板用自己的联盟营销模块给学生充值,发布活动信息。
“有时候,我会通过中顶奶茶店收银系统主动筛选一些活跃用户,然后通过系统给他发短信,告诉他们有活动,反响很好。有了机器,真的省事多了,至少你可以清楚的知道自己的会员和消费,及时的触达他们。”
对于王老板来说,收银系统的好处是可以清晰的记录顾客和自己店铺的行为。
除了会员行为,还包括食物反馈。“卖了一段时间奶茶,店里想卖零食。当时我有个选择,想做章鱼丸和鸡翅。后来试着卖了一段时间,通过对过往餐食销量的系统查询,发现章鱼丸和鸡翅盖浇饭远没有子车面和手抓饼受欢迎,于是就淘汰了。”
整体来看,奶茶店的整体效率在不断提升。不到20平米的小店面,最高的时候一个月做了16万多的营业额。
中顶奶茶店收银系统解决中小奶茶店痛点
王老板的店是典型的小微店,全店只有夫妻两个人。过去,这家商店是纯手工操作的。但也正是像王老板这样的小店,成为了市场经济下大多数店铺的有力注脚。
2021年底,中顶奶茶店收银系统对餐饮SaaS市场现状、门店运营、用户需求及未来趋势进行了分析。结果显示,基于SaaS的餐饮管理系统可以帮助餐饮企业降低管理成本,提高经营效率。然而,大多数餐馆的SaaS工艺仍处于初级阶段。特别是专门的员工规模在2至5人的小微餐饮门店,占餐饮总量的85%。
SaaS餐饮轨道企业看似百花齐放,但很少有企业能站在小店的角度,为小店提供服务。对于大多数企业来说,虽然有大量的小店,但是市场教育水平低。
但其实这些小店都有自己数字化转型的需求,得益于疫情的催化和日新月异的现代科技。王老板认为,无论店铺大小,只要符合“降本增效”的经营逻辑,真正能为用户解决问题,最终都会被用户接受。
作为一家行业管理软件的老品牌,中顶软件之所以提出saas版奶茶店收银系统,除了自身产品升级之外,更多的是为了解决诸如王老板这样小型门店遇到的行业难题。也为了让各个品牌的奶茶店顺利实现营销升级,让门店能够在疫情这样的环境下,能够生存下去,并生存的更好。 联系我时,请说是在114黄页信息网看到的,谢谢!
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